Ab heute beginnt meine Auszeit bis Anfang Oktober. Diese Zeit nutze ich jedes Jahr für die Ernten, Verarbeitungen, Entwicklung neuer Produktlinien, Marktfahren uvm.
Ich hau mich jetzt ins Heu und genieße jeden Tag, den ich mit den Kräutern verbringen kann. Es wird heiß, meist anstrengend (weil unsere Kräuter oft auch auf Steilhängen wachsen), aber sehr genussvoll.
Ich wünsche Euch einen tollen, erholsamen Sommer!
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