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"Überall geht ein frühes Ahnen dem späten Wissen voraus" - ein wahrer Satz von Alexander von Humboldt. Früher wurden Kräuter/ Heilpflanzen meist instinktiv ohne wissenschaftliche Erkenntnisse verwendet. Menschen wie Hildegard von Bingen oder Paracelsus bewiesen durch ihre Neugierde und ihren Beobachtungen, welches Kraut wofür eingesetzt werden kann. Viele Kräuterexperten übernehmen dieses gesammelte Wissen von früher als Basis, begleitet durch zahlreiche neue Erkenntnisse und Studien.
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