Kräuter-Shop

Die kleine Kräutermanufaktur

 

Nachhaltiges Wirtschaften fängt bei uns selbst an. In meiner Landwirtschaft ist hier das Stichwort "Permakultur". Natürlich, ursprünglich und überlegt. Die Kräuter-Produkte werden genau nach den Jahreszeiten geerntet, produziert und sind auch nur entsprechend erhältlich. Was das Land mir gibt, gebe ich durch eine schonende und sinnvolle Bewirtschaftung zurück! Wir ernten in unseren Kräutergärten, auf der Alm und sammeln auch die Kräuter vom Karst in Slowenien und Norditalien, die einen hohen Wirkstoffgrad durch den Wuchs in hohen Regionen aufweisen. 

 

Sabine Pepper  | Kärnten

 

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